Vous pouvez aussioffrir un chèque cadeau à valoir sur une
« Soirée des Gourmets »
Jeudi
25 septembre
Entrée du marché
Pot au feu de pintade
fermière et ravioles de fromage aux noix
Mousse fromage blanc
et framboises sur sablé
70 €/personne
comprenant
apéritif, vins et café compris.
De 19.00 à 22.30
Jeudi
23 octobre
Entrée du marché
Pavé de truite à la
lyonnaise, lentilles vertes et pied de veau
Carré de rhubarbe
sauce réglisse, glace caramel
Jeudi
20 novembre
Entrée du marché
Carrelet et
chou-fleur en marinière, clafoutis aux moules
Mousse chocolat et
noix caramélisés
Jeudi
11 décembre
Entrée du marché
Parmentier de confit
de canard renversé, salade mélangée au foie gras
Croustillant de poire
à la crème d’amandes, sauce chocolat
Atelier de Cuisine Gastronomique - Jean Marc Villard - 1, rue de Bellevue
- 69410 CHAMPAGNE AU MONT D'OR - FRANCE
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